Datlovník pravý (Phoenix dactylifera)

• je to listnatý strom z rodu Arecaceae
• má dlouhý štíhlý kmen, zakončený korunou z jednotlivých velkých listů
• ovoce datlovníku je chutné a sladké
• jsou to medově hnědé válečky, které se používají jak čerstvé, tak sušené nebo ve formě sirupu
• datle mají velmi dobrý výživový potenciál
• mají silně antioxidační charakter
• pomáhají vylučovat z těla jedy a další toxické látky
• datle se používají jako léčebný prostředek pro snižování hladiny cholesterolu i krevního tlaku a jako prevence infarktu myokardu a mozkové mrtvice
• jsou oblíbenou součástí kosmetických produktů pro své protizánětlivé a anti-agingové účinky
• fungují jako parfemační činidlo, vyhlazují a zpevňují pleť a vyrovnávají její barevný tón
• dále zabraňuje tvorbě lupů a stroupků na hlavě, snižuje zánětlivé reakce

Obsahuje:

• vitaminy řady A, B
• vitamin C a K
• minerály (vápník, železo, mangan, měď, hořčík)
• fenolické sloučeniny
• vláknina

Použití:

• anti-aging 
• výrobky pro suchou pleť
• vlasová kosmetika
• potravinářství