
Pikant Essig aus vergorenem Alkohol 8 % ist ein traditioneller Essig aus vergorenem Alkohol, der durch einen biologischen Fermentationsprozess mit Essigbakterien hergestellt wird. Aufgrund seiner ausgeprägten Säure eignet er sich hervorragend zum Würzen von Speisen, zur Zubereitung von Salatdressings, zum Einlegen von Gemüse, zur Konservierung von Lebensmitteln und für den allgemeinen Gebrauch im Haushalt. Sein Aussehen und Aroma werden durch die Zugabe von Karamellfarbstoff und Estragonaroma angepasst.
Hauptmerkmale
Zutaten: Wasser, Essig aus vergorenem Alkohol, Estragonaroma, Karamell (E150c).
Aufbewahrung: Bei 1–25 °C lagern. Vor Frost schützen; eventuelle Trübung ist natürlichen Ursprungs und stellt keinen Mangel dar.
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