Für die Sommersaat im Juni und Juli empfehlen wir, den Bestand durch Direktsaat anzulegen, die Pflanzen müssen vereinzelt werden. Bei der Anlage des Bestandes aus Setzlingen besteht ein hohes Risiko des Schießens. Wenn es dennoch notwendig ist, den Bestand aus Setzlingen anzulegen, ist es unerlässlich, während der Voranzucht eine Temperatur von mindestens 20 °C den ganzen Tag über einzuhalten. Setzlinge sollten auf keinen Fall abgehärtet werden. Für die Pflanzung in der zweiten Julihälfte können Setzlinge auf normale Weise vorgezogen werden, die Pflanzen werden ins Freiland gepflanzt, sobald sie 8-10 echte Blätter erreicht haben.Die kegelförmigen Köpfe sind dicht, kurz und hellgrün. Kann unter Glas oder Folie und im Freiland angebaut werden. Bei richtiger Erntezeit ist es möglich, die Köpfe auch kurzfristig zu lagern.
Für den Anbau von Pekingkohl sind die besten Bedingungen humose Böden mit guter Wasserspeicherkapazität und pH 6-6,5. Saure Böden sind ungeeignet. Aufgrund der kurzen Vegetationsperiode erfordert er eine gute Versorgung mit verfügbaren Nährstoffen im Boden. Wir bauen hauptsächlich für die Herbsternte an, mit einer empfohlenen Aussaat um den 15. Juli. Wir können direkt säen oder die Setzlinge vorziehen. Bei Frühjahrsaussaaten besteht die Gefahr des vorzeitigen Schießens, insbesondere bei niedrigen Temperaturen für die Stratifizierung. Das Risiko des Blühens kann bei dieser Anbaumethode durch das Vorziehen der Setzlinge bei höheren Temperaturen (20 °C) bis zum Stadium von 8 - 10 echten Blättern minimiert werden. Die Setzlinge werden nicht abgehärtet.