| Výrobce | Proxim s.r.o. |
| Verpackung | 25 |
| Nebezpečnost pro zdraví | Nebezpečnost pro zdraví |
Natriumtetraborat ist ein Konservierungsmittel, das dieselben Verwendungszwecke wie Borsäure (E284) bietet. In vielen Ländern ist seine Verwendung auf Kaviar (z. B. auch in der Tschechischen Republik) und einige Meeresfrüchte beschränkt, aber in der Vergangenheit war es eine traditionelle Substanz, die einen schützenden wachsartigen Film auf gelagerten Fleischprodukten wie Schinken bildete und diese so vor Insekten schützte. Borax ist auch in einigen handelsüblichen Vitaminpräparaten enthalten.
| Výrobce | Proxim s.r.o. |
| Verpackung | 25 |
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Tetraboritan sodný Na2B4O7 je anorganická sloučenina. Dekahydrát (triviálně borax) Na2B4O7 ·10 H2O, přesněji Na2[B4O5(OH)4]·8H2O se používá ve sklářském průmyslu. V přírodě se vyskytuje jako minerál borax. Bezvodý tetraboritan sodný se velmi často uplatňuje v metalurgii, kde tavenina tetraboritanu sodného překrývá roztavený kov a funguje jako ochranný prvek proti oxidaci zpracovávané slitiny. V analytické chemii je směs tetraboritanu sodného s uhličitanem sodným univerzálním tavidlem, používaným pro rozklady geologických a dalších obtížně rozpustných vzorků. Ve fotografické chemii se používá jako slabá zásada do jemnozrnných vývojek a speciálních přerušovacích lázní. V potravinářství se používá jako konzervant pod označením E 285.
Eigenschaften: Es kommt meist in Form eines feinen weißen kristallinen Pulvers vor, das leicht in Wasser löslich ist.
Herstellung: kommt in der Natur in Gebieten vor, in denen Seen saisonal austrocknen; wird synthetisch aus anderen Boratsalzen hergestellt.
| Výrobce | Proxim s.r.o. |
| Verpackung | 25 |
| Nebezpečnost pro zdraví | Nebezpečnost pro zdraví |
Nebeneffekte
Natriumtetraborat hat die gleichen toxischen Eigenschaften wie Borsäure (E285) und kann sowohl bei der Einnahme als auch bei Hautkontakt toxisch wirken. Zubereitungen, die E285 oder E286 enthalten, sollten nicht von Kindern verwendet werden, da diese besonders empfindlich darauf reagieren. Die häufige Verabreichung größerer Mengen führt zu Erbrechen, Durchfall, Blutungen, Blutarmut und Hautproblemen. Nach neuesten Erkenntnissen sollte Borax in der Europäischen Union als fortpflanzungsgefährdend und gefährlich für Schwangere gekennzeichnet werden.
Weitere Informationen: Wirkt als Antimykotikum und Repellent. In der Tschechischen Republik ist die Verwendung nur auf Kaviar beschränkt. In den USA nicht als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.