Dr. Oetker Extra 3:1 Gelier-Zucker 500 g

Bei der Zubereitung von Marmelade mit Gelierzucker müssen Sie nichts anderes als Obst hinzufügen. Gelierzucker Super 3:1 für die Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Gelee bewahrt den intensiven Obstgeschmack und ist geeignet für alle, die Kalorien sparen möchten. Eine Packung reicht für 1.500 g Obst und wird nur 5 Minuten gekocht.
Dieses Produkt empfehlen wir bei der Zubereitung von Marmelade mit sehr süßem oder sehr reifem Obst.

Mit Gelierzucker Super 3:1 enthält Ihre fertige Marmelade 75 % Obst! Gelierzucker mit Pektinen aus Zitrusfrüchten. Großartig zur Zubereitung von Obstkonfitüren und Marmeladen. Sie fügen nur Obst hinzu. Für sehr süßes oder sehr reifes Obst.

Zubereitung:

1. Das geputzte und entkernte Obst in sehr kleine Stücke schneiden und zermahlen.
2. 1.500 g Obst abwiegen und in einen großen Topf geben, Gelierzucker Super hinzufügen und gut vermischen.
3. Alles bei ständigem Rühren zum Kochen bringen und mindestens 5 Minuten lang gründlich kochen. Gegebenenfalls den Schaum abnehmen und sofort in die vorbereiteten Gläser füllen.
4. Die Gläser mit einem Deckel verschließen und etwa 5 Minuten auf den Kopf stellen.

TIP - Auf einen Teller 1-2 Teelöffel heißen Marmelade tropfen. Wenn die Marmelade nach dem Abkühlen zu weich ist, rühren Sie 2 Teelöffel Zitronensäure Dr Oetker ein. Kurz kochen und den Test wiederholen.

Produktinformationen:

• Zutaten: Zucker, Geliermittel 1,8 % (Pektine), Säureg regulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Sorbinsäure) Kann Spuren von Milch, Lupinenmehl und glutenhaltigen Getreidearten enthalten.
• NÄHRWERTANGABEN/PORTION: Energie (KJ): 594 Energie (Kcal): 140 Fett (g): 0,20 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 34 davon Zucker (g): 30 Eiweiß (g): 0,70 Salz (g): 0,09.
• Allergene: Wird nicht angegeben, KANN ENTHALTEN: Glutenhaltige Getreidearten, Milch und Erzeugnisse daraus (einschließlich Laktose)
• Gewicht: 500 g
• Aufbewahrung: Trocken bei 5-25°C lagern.
• Vertrieb in Tschechien: Dr.Oetker, Americká 2335, 272 01, Kladno, ČR.