Želírovací cukr - cukr s přísadami 3:1 1500 g ovoce a 500 g cukru. Při přípravě džemů se želírovacím cukrem nepotřebujete přidávat již nic jiného než ovoce. Želírovací cukr super 3:1 pro přípravu marmelád, džemů a želé zachovává výraznou chuť ovoce a je vhodný pro všechny, kteří chtějí šetřit kalorie.
Jedno balení vystačí na 1 500 g ovoce a vaří se pouze 5 minut.Tento výrobek doporučujeme používat při přípravě džemů s velmi sladkým nebo velmi zralým ovocem. Se Želírovacím cukrem Super 3:1 bude Váš hotový džem obsahovat 75% ovoce.
Schneiden Sie die gesäuberten und abgetropften Früchte in sehr kleine Stücke oder mahlen Sie sie. Wiegen Sie 1500 g Obst ab und geben Sie es in einen großen Topf. Den Supergelierzucker hinzufügen und gut vermischen. Alles zum Kochen bringen und mindestens 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Eventuellen Schaum entfernen und sofort in die vorbereiteten Gläser füllen. Verschließen Sie das Glas sorgfältig mit dem Deckel und stellen Sie es für etwa 5 Minuten auf den Kopf.
Tipp:
1-2 Teelöffel heiße Marmelade auf den Teller träufeln. Wenn die Konfitüre nach dem Abkühlen nicht steif genug ist, 2 Teelöffel Dr.Oetker.
Zucker, Geliermittel 1,2 % (Pektine), Entschäumer (Säureregulator), Zitronensäure, Konservierungsmittel (Sorbinsäure), Palmöl. Kann Spuren von Milch, Ei, Weizen und Lupinenmehl enthalten.